1 serving (30 grams) contains 4 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
28.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2880 mg | 125% | |
| Carbohidratos Totales | 5.4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.7 g | 6% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 1.2 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 45.6 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 182.4 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Pepinillos en vinagre, a menudo conocidos simplemente como encurtidos, son pepinos conservados en una salmuera hecha de agua, vinagre, sal y especias. Este condimento agridulce y crujiente tiene sus raíces en la cocina de la antigua Mesopotamia y es un básico en varias tradiciones culinarias, desde las hamburguesas americanas hasta las tablas de embutidos europeas. Los pepinillos son bajos en calorías y grasa, lo que los convierte en un snack o aderezo sin remordimientos, y su alto contenido de vinagre puede favorecer la digestión y la salud intestinal. También contienen pequeñas cantidades de vitaminas como la K y la C, junto con electrolitos que pueden ayudar en la hidratación. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser elevado, lo que puede preocupar a aquellos que están controlando su ingesta de sal. Ya sea disfrutado solo o como complemento de comidas, los pepinillos en vinagre añaden sabor y un toque de beneficio nutricional al plato.