1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Pica-Pau es un sabroso plato portugués conocido por sus porciones pequeñas de cerdo o ternera marinados, generalmente salteados con ajo, aceite de oliva, mostaza y vino blanco. A menudo acompañado de encurtidos, aceitunas y pan crujiente para mojar, esta creación de estilo aperitivo tiene sus raíces en la rica tradición culinaria de Portugal. La carne rica en proteínas proporciona nutrientes esenciales como hierro y aminoácidos, mientras que el aceite de oliva aporta grasas saludables. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser alto debido a la adición de encurtidos, mostaza y condimentos. La moderación y la combinación con acompañamientos frescos pueden equilibrar su perfil nutricional. El Pica-Pau ofrece una deliciosa combinación de sabores salados, convirtiéndolo en un aperitivo o entrada muy querido en reuniones.