1 serving (30 grams) contains 15 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
120 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1920 mg | 83% | |
| Carbohidratos Totales | 28.8 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 19.2 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Piccalilli es un encurtido picante de color amarillo brillante originario de la cocina británica, inspirado en condimentos indios. Tradicionalmente consiste en vegetales picados como coliflor, pepino y cebolla, conservados en una salsa con sabor a mostaza y sazonada con cúrcuma. El condimento le otorga un sabor audaz y vivaz, que combina bien con carnes, quesos o sándwiches. A menudo se sirve como condimento o salsa, su color vibrante y sabor añaden tanto atractivo visual como un sabor fuerte a las comidas. Nutricionalmente, el piccalilli es bajo en grasa y calorías, lo que beneficia a aquellos que siguen una dieta consciente de las calorías. Sin embargo, suele ser alto en sodio debido a su proceso de conservación, lo que puede ser una preocupación para personas que controlan su ingesta de sal. La inclusión de vegetales aporta fibra dietética y vitaminas esenciales. Aunque suele disfrutarse con moderación, el piccalilli puede ser una adición sabrosa a una dieta equilibrada, ofreciendo un toque de sabor junto a su herencia como acompañamiento esencial de platos salados británicos.