1 serving (50 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
946.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.9 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 142.0 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 47.3 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Pia Kacang Hitam es un pastel tradicional indonesio relleno de dulce de frijol negro. Su exterior hojaldrado y dorado está hecho de una masa delicada, mientras que el interior presenta un relleno rico y sutilmente dulce de frijoles negros. Originario de tradiciones culinarias de inspiración china, este refrigerio se ha convertido en un delicioso manjar en Indonesia, especialmente en regiones como Yogyakarta y Bali. Los frijoles negros proporcionan una fuente de proteínas a base de plantas, fibra y nutrientes esenciales como hierro y potasio, convirtiendo al relleno en una alternativa más saludable a muchos dulces azucarados. Sin embargo, la masa en sí suele estar hecha con harina refinada y mantequilla o aceite, lo que contribuye a su textura suave pero puede ser alta en calorías y grasas saturadas. La moderación es clave para disfrutar de Pia Kacang Hitam como parte de una dieta equilibrada. Perfecto junto a una taza de té, ofrece una combinación de indulgencia y nutrición en cada bocado.