1 serving (50 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 125 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 15 g | 30% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 200 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About phulka
Phulka es un tipo de pan plano sin levadura comúnmente consumido en la cocina india. Hecho con harina de trigo integral (atta), agua y una pizca de sal, se enrolla en círculos delgados y se cocina en una parrilla caliente o directamente sobre una llama abierta, lo que hace que se infle. Tradicionalmente, las phulkas se sirven junto al curry, lentejas o verduras, formando una parte fundamental de una comida equilibrada. Desde el punto de vista nutricional, las phulkas son una buena fuente de carbohidratos complejos, fibra y minerales esenciales como hierro y magnesio, lo que contribuye a una energía sostenida y a la digestión. Son bajas en grasas, especialmente cuando se cocinan sin aceite o ghee añadido. Sin embargo, consumir cantidades excesivas puede dar lugar a una ingesta alta de calorías, dependiendo del tamaño de la porción y de los platos acompañantes. Su simplicidad e ingredientes saludables hacen de las phulkas una opción versátil y saludable dentro de una dieta india tradicional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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