1 serving (244 grams) contains 217 calories, 15.0 grams of protein, 5.5 grams of fat, and 25.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
217.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.5 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.9 g | ||
| Colesterol | 29.3 mg | 9% | |
| Sodio | 983.3 mg | 42% | |
| Carbohidratos Totales | 25.4 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 1.5 g | 5% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 15.0 g | 30% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 241.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Pho es una sopa de fideos tradicional vietnamita que es sabrosa y nutritiva. Típicamente consiste en un caldo fragante hecho a partir de huesos de res o pollo cocidos a fuego lento, especias como anís estrellado y canela, y salsa de pescado para sazonar. La sopa se sirve caliente sobre fideos de arroz y se cubre con tiernas rodajas de carne, hierbas frescas como cilantro y albahaca tailandesa, brotes de soja, gajos de lima y chile opcional para darle picante. Pho es rico en proteínas de la carne y cuenta con antioxidantes que apoyan el sistema inmunológico de las especias y hierbas. El caldo es hidratante y denso en nutrientes, mientras que los fideos de arroz proporcionan carbohidratos que dan energía. Sin embargo, algunas variaciones pueden ser altas en sodio, dependiendo del caldo y condimentos utilizados. Con su equilibrio de ingredientes frescos y sabores reconfortantes, Pho es una comida saludable y satisfactoria que encarna la esencia vibrante de la cocina vietnamita.