1 serving (100 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 59.5 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 47.6 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de fideos Pho es un alimento básico de la cocina vietnamita, tradicionalmente servida en un caldo sabroso acompañado de proteínas como carne de res o pollo, y adornada con hierbas frescas, lima y chiles. Los fideos están hechos de arroz, ofreciendo una opción libre de gluten para aquellos con sensibilidades. Lleno de ingredientes frescos, el pho ofrece un equilibrio de nutrientes. El caldo, a menudo cocido a fuego lento con huesos y aromáticos, proporciona una fuente de proteínas y minerales, mientras que su contenido bajo en grasa lo convierte en una opción saludable en comparación con las sopas a base de crema. La adición de hierbas como cilantro y albahaca aporta antioxidantes y vitaminas esenciales. Sin embargo, los niveles de sodio en el pho pueden ser altos según la preparación, especialmente con versiones compradas en tiendas o restaurantes. Al personalizar tu tazón con proteínas magras, caldo bajo en sodio y abundantes verduras, el pho puede transformarse en una comida nutritiva y equilibrada, ideal para cualquier persona que busque un sabor saludable de la cultura vietnamita.