1 serving (500 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 710.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 189.6 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pho ga
El Pho Ga es una sopa de fideos tradicional vietnamita que presenta pollo tierno, caldo fragante y una mezcla de hierbas frescas y especias. El plato comienza con un caldo cocido a fuego lento hecho con huesos de pollo, infusionado con ingredientes aromáticos como jengibre, anís estrellado y canela. Los fideos de arroz sirven de base, cubiertos con rebanadas de pollo pochado o desmenuzado. Guarniciones frescas como cilantro, albahaca tailandesa, cebolletas, lima y brotes de soja agregan frescura y textura. Típicamente acompañado con chiles picantes o salsa hoisin, el Pho Ga ofrece sabores personalizables y niveles de picante. Nutricionalmente, el plato es alto en proteínas del pollo y relativamente bajo en grasa, especialmente si se prepara con aceites mínimos. Los fideos de arroz proporcionan una fuente de carbohidratos sin gluten. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser alto dependiendo del caldo y las especias utilizadas. Con su equilibrio de proteínas magras y hierbas frescas, el Pho Ga es sabroso y nutritivo, representando la esencia vibrante de la cocina vietnamita.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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