1 serving (240 grams) contains 15 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
15 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 500.0 mg | 21% | |
| Carbohidratos Totales | 1.0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 1.0 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 10.0 mg | 0% | |
| Hierro | 0.1 mg | 0% | |
| Potasio | 50.0 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Caldo de pho
El caldo de Pho es una base sabrosa y aromática a menudo utilizada en la cocina tradicional vietnamita, especialmente en la icónica sopa de fideos Pho. Hecho al hervir huesos de res o pollo con especias fragantes como anís estrellado, canela, clavos de olor y jengibre, desarrolla un perfil rico y sabroso. Vegetales como cebollas y ajo mejoran tanto el sabor como el contenido nutricional. Conocido por ser ligero pero profundamente nutritivo, el caldo de Pho suele ser bajo en calorías y grasas, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón cuando se consume sin un exceso de sal. También es rico en colágeno, minerales y aminoácidos, que apoyan la salud de las articulaciones, la piel y el intestino. Sin embargo, las versiones preparadas comercialmente pueden contener sodio adicional o conservantes, por lo que es mejor revisar las etiquetas o optar por versiones caseras. Equilibrado y reconfortante, el caldo de Pho es un pilar de la comida reconfortante vietnamita, celebrado por sus cualidades saludables y su significado cultural.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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