1 serving (500 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
212.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 567.8 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 28.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 189.3 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Pho Bo Sot Vang es una sabrosa sopa de fideos vietnamita infundida con influencias francesas. Combinando cortes tiernos de carne de res cocidos a fuego lento en un caldo rico, presenta sabores aromáticos de vino, anís estrellado, canela, jengibre, ajo y chalotes. El plato se sirve con fideos de arroz sedosos y se adorna con hierbas frescas como cilantro, albahaca y cebollinos, añadiendo frescura y nutrientes. Originario del norte de Vietnam, este plato híbrido fusiona la preparación tradicional del pho con técnicas europeas de estofado. Alto en proteínas de la carne de res y rico en vitaminas de las especias y hierbas, ofrece beneficios antiinflamatorios y antioxidantes. Sin embargo, su equilibrio nutricional depende de la preparación; algunas recetas pueden incluir sodio adicional o grasa de aceites y condimentos. En general, el Pho Bo Sot Vang resulta ser una comida sabrosa y llena de nutrientes con un perfil de sabor abundante pero sofisticado, perfecto para nutrir el cuerpo mientras satisface el paladar.