1 serving (50 grams) contains 125 calories, 6.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 52.0 g | 66% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 189.3 mg | 63% | |
| Sodio | 1419.5 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 47.3 mcg | 236% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 354.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El paté de faisán es una pasta rica y sabrosa, generalmente elaborada a partir de carne de faisán finamente molida mezclada con crema, mantequilla, especias y a veces vino o brandy para mayor profundidad. Originario de la cocina europea, en particular de Francia, destaca la tradición de la región de crear platos lujosos a partir de carnes de caza. A menudo complementado con hierbas como tomillo o enebro, el paté tiene una textura suave y se combina maravillosamente con pan crujiente o galletas. Nutricionalmente, el faisán es una carne magra de caza alta en proteínas y vitaminas esenciales como B6 y B12. Sin embargo, la adición de crema y mantequilla hace que el plato sea alto en grasas saturadas, por lo que se debe disfrutar con moderación. Si bien el paté de faisán proporciona hierro y otros micronutrientes, su riqueza y contenido calórico sugieren que es mejor disfrutarlo ocasionalmente en lugar de hacerlo un elemento básico. Ideal para ocasiones especiales, el paté de faisán añade un toque gourmet a cualquier mesa.