paté de faisán

paté de faisán

Appetizer

Calificación del Artículo: 50/100

1 serving (50 grams) contains 125 calories, 6.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.

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591.5
calorías
28.4
proteínas
7.1
carbohidratos
52.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
591.5
% Valor Diario*
Grasa Total 52.0 g 66%
Grasa Saturada 18.9 g 94%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 189.3 mg 63%
Sodio 1419.5 mg 61%
Carbohidratos Totales 7.1 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.4 g
proteínas 28.4 g 56%
Vitamina D 47.3 mcg 236%
Calcio 47.3 mg 3%
Hierro 4.7 mg 26%
Potasio 354.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

4.7%
18.6%
76.7%
Grasa: 468 cal (76.7%)
Proteínas: 113 cal (18.6%)
Carbohidratos: 28 cal (4.7%)

About paté de faisán

El paté de faisán es una pasta rica y sabrosa, generalmente elaborada a partir de carne de faisán finamente molida mezclada con crema, mantequilla, especias y a veces vino o brandy para mayor profundidad. Originario de la cocina europea, en particular de Francia, destaca la tradición de la región de crear platos lujosos a partir de carnes de caza. A menudo complementado con hierbas como tomillo o enebro, el paté tiene una textura suave y se combina maravillosamente con pan crujiente o galletas. Nutricionalmente, el faisán es una carne magra de caza alta en proteínas y vitaminas esenciales como B6 y B12. Sin embargo, la adición de crema y mantequilla hace que el plato sea alto en grasas saturadas, por lo que se debe disfrutar con moderación. Si bien el paté de faisán proporciona hierro y otros micronutrientes, su riqueza y contenido calórico sugieren que es mejor disfrutarlo ocasionalmente en lugar de hacerlo un elemento básico. Ideal para ocasiones especiales, el paté de faisán añade un toque gourmet a cualquier mesa.