1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Phad Ka Prau, o salteado de albahaca tailandesa, es un plato popular de la cocina tailandesa, celebrado por sus sabores vibrantes y su atracción aromática. Tradicionalmente hecho con carne molida como cerdo, pollo o res, se saltea con ajo, chiles y albahaca tailandesa santa. El plato a menudo se sirve sobre arroz al vapor y se acompaña con un huevo frito para añadir textura. Phad Ka Prau es rico en proteínas de la carne y el huevo, a la vez que proporciona vitaminas y minerales esenciales de la albahaca y los chiles. El plato puede ser alto en sodio y grasa debido a la salsa de pescado y al aceite que se usan con frecuencia en la preparación, por lo que optar por ingredientes bajos en sodio y aceites de cocina más ligeros puede hacerlo más saludable. Su audaz combinación de especias y notas herbáceas lo convierte en una comida sabrosa y equilibrada apreciada en todo el mundo por su simplicidad y consistencia.