pfefferbrezel

pfefferbrezel

Bakery

Calificación del Artículo: 62/100

1 serving (100 grams) contains 340 calories, 9.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 65.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
809.5
calorías
21.4
proteínas
154.8
carbohidratos
14.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
809.5
% Valor Diario*
Grasa Total 14.3 g 18%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1904.8 mg 82%
Carbohidratos Totales 154.8 g 56%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 4.8 g
proteínas 21.4 g 42%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 285.7 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

74.3%
10.3%
15.4%
Grasa: 128 cal (15.4%)
Proteínas: 85 cal (10.3%)
Carbohidratos: 619 cal (74.3%)

About pfefferbrezel

Pfefferbrezel, un aperitivo salado alemán, combina la tradición crujiente y dorada de los pretzels suaves con un audaz toque de especias. Originario de la cocina suaba, este pretzel está sazonado con pimienta recién molida, elevando su perfil de sabor en comparación con la versión clásica. Elaborado a partir de una masa de harina de trigo, levadura, agua y un toque de sal, se moldea en la icónica forma de pretzel antes de ser brevemente hervido en una solución de bicarbonato de sodio para obtener su característica textura masticable y su superficie brillante. Aunque proporciona energía a partir de carbohidratos, el Pfefferbrezel es bajo en grasas y colesterol, lo que lo convierte en una opción más ligera que muchos aperitivos fritos. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser alto debido al baño de bicarbonato de sodio y la sal espolvoreada, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación. Combina este pretzel condimentado con un aderezo nutritivo o verduras frescas para obtener un aperitivo equilibrado lleno de carácter y crujiente.