1 serving (100 grams) contains 81 calories, 5.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
192.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 34.5 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 12.1 g | 43% | |
| Azúcares | 13.6 g | ||
| proteínas | 12.9 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.5 mg | 4% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 581.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Petits Pois, o "guisantes pequeños" en francés, son tiernos, dulces guisantes verdes comúnmente presentes en la cocina francesa y europea. Estos guisantes jóvenes se cosechan temprano, lo que les otorga un sabor delicado y una textura suave que complementa platos como guisos, ensaladas y acompañamientos salados. Ricos en fibra dietética, los Petits Pois apoyan una digestión saludable y ayudan a mantener niveles estables de azúcar en la sangre. Son una excelente fuente de vitaminas A, C y K, junto con minerales esenciales como hierro y magnesio. Bajos en calorías pero densos en nutrientes, proporcionan proteína de origen vegetal y antioxidantes que contribuyen a la salud general y la función inmunológica. Sin embargo, los Petits Pois contienen azúcares naturales y deben consumirse con moderación, especialmente para personas que controlan su ingesta de carbohidratos. Ya sea servidos simplemente con mantequilla o mezclados en sopas, siguen siendo una adición versátil y nutritiva a una dieta equilibrada.