1 serving (100 grams) contains 150 calories, 23.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.3 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 131.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 54.8 g | 109% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 785.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Petite Sirloin es un corte magro de carne de vacuno conocido por su sabor robusto y su textura tierna. Proveniente de la sección inferior del solomillo, este bistec más pequeño ofrece una opción asequible para disfrutar de carne de alta calidad. Común en la cocina occidental, se suele asar a la parrilla, sellar en la sartén o gratinar, por lo que es una elección popular para bistecs y ensaladas. El Petite Sirloin es rico en proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan la función muscular, la producción de energía y la salud en general. Su bajo contenido en grasa lo convierte en una alternativa más saludable a cortes más grasos como el ribeye, aunque los métodos de preparación pueden sumar calorías o grasa adicionales según los adobos y aceites de cocina utilizados. Es versátil, y combina bien con verduras asadas, guarniciones de granos o condimentos sencillos. Para una opción nutritiva, apunta a porciones moderadas y acompáñalo con guarniciones saludables para equilibrar la comida.