1 serving (85 grams) contains 17 calories, 1.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
34 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 6.3 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 3.7 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.8 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 343.4 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Tallos de Espárragos Pequeños son verduras tiernas y sabrosas celebradas por su versatilidad en las cocinas de todo el mundo. Originalmente cultivados en la región mediterránea, los espárragos se han convertido en un alimento básico en platos de toda Europa, Asia y América del Norte. Estos tallos más pequeños se cocinan rápidamente y se combinan maravillosamente con una variedad de condimentos y salsas. Ricos en nutrientes, son una excelente fuente de vitaminas A, C y K, ácido fólico y fibra, lo que apoya la función inmunitaria, la salud ósea y la digestión. Además, los espárragos contienen antioxidantes y compuestos como el glutatión que pueden ayudar a reducir la inflamación y proteger contra el daño celular. Bajos en calorías y sin grasa, los tallos pequeños de espárrago son una adición libre de culpa a las comidas. Sin embargo, contienen purinas naturales, lo que puede no ser adecuado para personas que padecen gota o ciertas afecciones renales. En general, son una opción deliciosa y llena de nutrientes que se pueden cocinar al vapor, asar, a la parrilla o disfrutar frescos en ensaladas.