1 serving (100 grams) contains 81 calories, 5.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
192.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 138.1 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 34.5 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 12.1 g | 43% | |
| Azúcares | 13.6 g | ||
| proteínas | 12.9 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.5 mg | 4% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 581.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Petit pois al vapor
Los petit pois al vapor, o guisantes vaporizados, es un plato simple pero sabroso que proviene de la cocina francesa. Tradicionalmente elaborado con guisantes jóvenes y tiernos de jardín, este acompañamiento enfatiza la dulzura natural y las texturas delicadas. Los guisantes son vaporizados suavemente para conservar su color vibrante, nutrientes y sabor sutil, a menudo se sirven simplemente o ligeramente sazonados con hierbas, sal y pimienta. Rico en fibra, vitaminas A, C y K, así como minerales esenciales como hierro y manganeso, los petit pois al vapor apoyan la salud del corazón, la digestión y un sistema inmunológico fuerte. Su método de preparación conserva los nutrientes sin añadir grasas, lo que lo convierte en una opción saludable para equilibrar las composiciones de las comidas. Aunque naturalmente bajo en calorías y grasas, la moderación es clave si se combina con acompañamientos mantecosos o cremosos, lo cual puede aumentar el conteo de calorías. Simple pero elegante, este plato destaca las cualidades saludables de los productos frescos centrales en la tradición culinaria francesa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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