1 serving (150 grams) contains 98 calories, 5.2 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 15.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
153.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 567.8 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 24.8 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 9.9 g | 35% | |
| Azúcares | 10.6 g | ||
| proteínas | 8.3 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.0 mg | 5% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Petit Pois et Carottes, traduciéndose como "guisantes y zanahorias" en francés, es un clásico plato acompañante arraigado en la cocina francesa. Esta vibrante combinación suele incluir guisantes verdes tiernos y zanahorias dulces, a menudo salteados en mantequilla u aceite de oliva y sazonados con hierbas como perejil o tomillo. A veces, un toque de azúcar o caldo realza los sabores, convirtiéndolo en una elección delicada pero nutritiva. Repleto de vitaminas A y C de las zanahorias y de vitamina K y fibra de los guisantes, ofrece beneficios para la salud como apoyar la función inmune y mejorar la digestión. Sin embargo, la adición de mantequilla o azúcar puede aumentar el contenido calórico y de grasa, por lo que los métodos de preparación pueden variar en cuanto a su saludabilidad. Este plato se combina bien con carnes asadas o aves y destaca por su equilibrio de dulzura natural, color brillante y valor nutricional en la tradición culinaria francesa.