1 serving (30 grams) contains 129 calories, 7.5 grams of protein, 10.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1032 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 86.4 g | 110% | |
| Grasa Saturada | 57.6 g | 288% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 240 mg | 80% | |
| Sodio | 1920 mg | 83% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 60 g | 120% | |
| Vitamina D | 96 mcg | 480% | |
| Calcio | 1920 mg | 147% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Petit Basque es un queso de leche de oveja semiduro de la región vasca de Francia. Elaborado con leche pasteurizada, ofrece una textura cremosa y suave, y un sabor suave con matices terrosos y a nuez. Normalmente envejecido durante unos 70 días, el Petit Basque es conocido por su elegante simplicidad y versatilidad en los platos. Desde el punto de vista nutricional, la leche de oveja proporciona niveles más altos de calcio, proteínas y vitaminas como B12 en comparación con la leche de vaca, convirtiendo a este queso en una fuente más rica de nutrientes. Sin embargo, su contenido de grasa es mayor, por lo que debe disfrutarse con moderación, especialmente por aquellas personas que controlan la ingesta de calorías o grasas saturadas. El Petit Basque no contiene aditivos artificiales y a menudo se considera una opción saludable por sus ingredientes puros, aunque los niveles de sodio pueden ser relativamente altos como en la mayoría de los quesos. Ideal para tablas de embutidos o acompañado de frutas y nueces, es una adición deliciosa a platos inspirados en la cocina mediterránea.