1 serving (16 grams) contains 93 calories, 1.4 grams of protein, 9.5 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
1484.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 151.6 g | 194% | |
| Grasa Saturada | 26.4 g | 132% | |
| Grasa Poliinsaturada | 25.9 g | ||
| Colesterol | 41.0 mg | 13% | |
| Sodio | 2529.3 mg | 109% | |
| Carbohidratos Totales | 14.5 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 1.8 g | ||
| proteínas | 22.0 g | 44% | |
| Vitamina D | 10.2 mcg | 50% | |
| Calcio | 529.9 mg | 40% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 509.4 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La salsa pesto es un condimento verde vibrante originario de la cocina italiana, específicamente de la región de Liguria. Tradicionalmente elaborada mezclando hojas frescas de albahaca, ajo, piñones, queso Parmesano y aceite de oliva, proporciona un perfil de sabor rico y aromático. El pesto es celebrado por sus ingredientes ricos en nutrientes; la albahaca proporciona antioxidantes y vitamina K, mientras que el aceite de oliva contribuye con grasas monoinsaturadas saludables que apoyan la salud del corazón. Los piñones ofrecen proteínas y minerales esenciales como magnesio y zinc. Sin embargo, el pesto es relativamente alto en calorías y sodio debido al contenido de queso y aceite, lo que puede requerir moderación en una dieta equilibrada. A menudo se sirve con pasta, se vierte sobre verduras o se usa como aderezo, el pesto es una forma versátil y deliciosa de enriquecer las comidas con ingredientes saludables.