1 serving (62 grams) contains 240 calories, 4.0 grams of protein, 24.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
923.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 92.3 g | 118% | |
| Grasa Saturada | 15.4 g | 77% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 19.2 mg | 6% | |
| Sodio | 1384.6 mg | 60% | |
| Carbohidratos Totales | 15.4 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 15.4 g | 30% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 384.6 mg | 29% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 384.6 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pesto es una salsa clásica italiana tradicionalmente hecha con hojas frescas de albahaca, ajo, piñones, queso parmesano y aceite de oliva. Originaria de la región de Liguria en Italia, es apreciada por su vibrante color verde y su audaz sabor aromático. El pesto es una rica fuente de grasas saludables, principalmente de aceite de oliva y piñones, que pueden apoyar la salud del corazón. La albahaca aporta vitaminas como la K y la A, junto con antioxidantes, mientras que el Parmesano contribuye calcio y proteína. Sin embargo, el pesto es denso en calorías debido a su contenido de grasa, y sus niveles de sodio pueden ser altos dependiendo del queso utilizado. La moderación es clave al disfrutar del pesto, ya que pequeñas cantidades pueden agregar un sabor inmenso a platos como pasta, sándwiches o verduras asadas, al tiempo que apoyan una dieta equilibrada.