1 serving (62 grams) contains 240 calories, 4.0 grams of protein, 24.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
923.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 92.3 g | 118% | |
| Grasa Saturada | 15.4 g | 77% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 19.2 mg | 6% | |
| Sodio | 2384.6 mg | 103% | |
| Carbohidratos Totales | 15.4 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 15.4 g | 30% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 384.6 mg | 29% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 384.6 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pesto genovés
El Pesto Genovés es una salsa clásica italiana originaria de Génova en la región de Liguria. Su vibrante color verde proviene de albahaca fresca, que se mezcla con ajo, piñones, queso Parmesano o Pecorino, aceite de oliva y a veces sal. Esta salsa sin cocinar es famosa por su sabor rico y aromático, lo que la convierte en un acompañamiento muy querido para pasta, verduras y mariscos. Nutricionalmente, el Pesto Genovés es rico en grasas saludables debido al aceite de oliva y los piñones, y contiene vitaminas esenciales como la vitamina K y antioxidantes de la albahaca. Sin embargo, es denso en calorías y puede ser alto en sodio debido al queso, por lo que el control de las porciones es clave. El Pesto Genovés ofrece una forma sabrosa de incorporar ingredientes de origen vegetal en las comidas, a la vez que añade un toque mediterráneo de estilo y nutrición.
