1 serving (150 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 315.5 mg | 105% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 63.1 mcg | 315% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los huevos al pesto son una versión con sabor de un clásico básico del desayuno, que combina la riqueza de los huevos con la vibrante aroma del pesto de albahaca. Este plato se origina en la cocina mediterránea, donde el pesto, una mezcla de albahaca fresca, ajo, piñones, aceite de oliva y parmesano, es una piedra angular culinaria. Para hacer los huevos al pesto, se usa el pesto en lugar de aceite o mantequilla al cocinar, infundiendo los huevos con buenas propiedades terrosas y herbáceas. Llenos de proteínas y grasas saludables tanto de los huevos como del aceite de oliva en el pesto, este plato proporciona energía sostenida. La albahaca y el ajo ofrecen antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, mientras que la inclusión de piñones agrega nutrientes saludables para el corazón como el magnesio. Sin embargo, el pesto puede ser alto en sodio y bastante denso en calorías dependiendo de la receta, por lo que el tamaño de la porción es clave. Los huevos al pesto son una opción nutritiva y sabrosa cuando se equilibran con otros ingredientes saludables en una comida.