1 serving (30 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
944.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 94.5 g | 121% | |
| Grasa Saturada | 15.7 g | 78% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.4 mg | 13% | |
| Sodio | 1181.1 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 315.0 mg | 24% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El aderezo de pesto es un condimento sabroso originario de la cocina italiana, específicamente de la región de Liguria. Tradicionalmente elaborado con hojas frescas de albahaca, ajo, piñones, queso Parmesano y aceite de oliva, esta vibrante salsa verde cuenta con un perfil aromático y rico. Mientras que el pesto clásico contiene queso y frutos secos, las variaciones pueden sustituir u omitir ingredientes para adaptarse a necesidades dietéticas. El aceite de oliva, un componente clave, es alto en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que la albahaca aporta antioxidantes y vitaminas esenciales. Los piñones contribuyen con proteínas y grasas saludables pero añaden calorías, por lo que es importante controlar las porciones para aquellos que vigilan su ingesta. El aderezo de pesto se utiliza frecuentemente para realzar ensaladas, pastas, proteínas y verduras. Su sabor intenso puede elevar los platos mientras proporciona nutrientes, pero algunas recetas pueden ser más altas en sodio y grasas debido al queso y al aceite. Una adición versátil a las comidas, el aderezo de pesto combina la indulgencia con ingredientes ricos en nutrientes para experimentar un sabor de la tradición italiana.