1 serving (30 grams) contains 60 calories, 1.2 grams of protein, 5.4 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
472.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.5 g | 54% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 944.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.2 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 472.4 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pesto Alla Calabrese es una salsa sabrosa originaria de Calabria, en el sur de Italia, celebrada por su sabor audaz y vibrante. A diferencia del pesto tradicional a base de albahaca, esta variación combina pimientos rojos dulces, queso ricotta, ajo, aceite de oliva y un toque de chile para un calor sutil. Algunas recetas también pueden incluir tomates o queso añejo, añadiendo profundidad y riqueza a la salsa. Lleno de antioxidantes de los pimientos rojos y grasas saludables para el corazón del aceite de oliva, este pesto ofrece algunos beneficios nutricionales. Sin embargo, su textura cremosa y densidad calórica provienen del ricotta y el Parmesano opcional, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que controlan la ingesta de grasa o calorías. Por lo general se sirve con pasta, en pan tostado o como un dip, el Pesto Alla Calabrese es una forma versátil y deliciosa de disfrutar de los sabores audaces de Calabria.