Pesto alla calabrese

Pesto alla calabrese

Suggestion: Dinner

Calificación del Artículo: 62/100

1 serving (30 grams) contains 60 calories, 1.2 grams of protein, 5.4 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
472.4
calorías
9.4
proteínas
11.8
carbohidratos
42.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
472.4
% Valor Diario*
Grasa Total 42.5 g 54%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 11.8 mg 3%
Sodio 944.9 mg 41%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 7.1 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 236.2 mg 18%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 472.4 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

10.1%
8.0%
81.9%
Grasa: 382 cal (81.9%)
Proteínas: 37 cal (8.0%)
Carbohidratos: 47 cal (10.1%)

About Pesto alla calabrese

El Pesto Alla Calabrese es una salsa sabrosa originaria de Calabria, en el sur de Italia, celebrada por su sabor audaz y vibrante. A diferencia del pesto tradicional a base de albahaca, esta variación combina pimientos rojos dulces, queso ricotta, ajo, aceite de oliva y un toque de chile para un calor sutil. Algunas recetas también pueden incluir tomates o queso añejo, añadiendo profundidad y riqueza a la salsa. Lleno de antioxidantes de los pimientos rojos y grasas saludables para el corazón del aceite de oliva, este pesto ofrece algunos beneficios nutricionales. Sin embargo, su textura cremosa y densidad calórica provienen del ricotta y el Parmesano opcional, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que controlan la ingesta de grasa o calorías. Por lo general se sirve con pasta, en pan tostado o como un dip, el Pesto Alla Calabrese es una forma versátil y deliciosa de disfrutar de los sabores audaces de Calabria.