1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pesmol gurami
Pesmol Gurami es un plato tradicional de Indonesia originario de la cocina sundanesa, que destaca por tener pescado gourami frito bañado en una salsa vibrante y picante a base de cúrcuma. El perfil de sabor rico proviene de una mezcla de ingredientes aromáticos como chalotes, ajo, jengibre, galanga, chile y hojas de lima, equilibrados con tamarindo y leche de coco. El plato suele servirse con arroz al vapor y verduras frescas. El pez gourami es una buena fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón y el crecimiento muscular. El uso de cúrcuma y jengibre añade beneficios antiinflamatorios y antioxidantes. Sin embargo, freír el pescado aumenta su contenido calórico y niveles de grasa, por lo que la moderación es clave al disfrutar del Pesmol Gurami como parte de una dieta equilibrada. Este plato es una representación encantadora de los sabores indonesios y una opción nutritiva cuando se prepara con técnicas culinarias conscientes.
