1 serving (100 grams) contains 120 calories, 20.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pez Crudo
El Pesce Crudo, que significa "pescado crudo" en italiano, es un plato tradicional arraigado en la cocina costera italiana. Por lo general, presenta pescado o mariscos crudos cortados en rodajas finas o dados, como atún, salmón, lubina o camarones, a menudo aderezados con aceite de oliva y adornados con hierbas frescas, jugo de cítricos, alcaparras o sal marina. Su sencillez resalta la frescura de los ingredientes. Rico en proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la D y B12, el Pesce Crudo ofrece numerosos beneficios para la salud, incluido el soporte al corazón y cerebro. La inclusión de aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables y antioxidantes. Sin embargo, al igual que con cualquier plato de mariscos crudos, existe un pequeño riesgo de exposición a patógenos transmitidos por alimentos o parásitos, por lo que es importante garantizar ingredientes de alta calidad y correctamente manipulados. Ligero, refrescante y denso en nutrientes, el Pesce Crudo es tanto una joya culinaria como nutricional para los amantes de los mariscos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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