1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 317.5 mcg | 1587% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Pescada Frita es un plato popular en las cocinas latinoamericanas y mediterráneas. Normalmente elaborada con pescado blanco como merluza o abadejo, los filetes están recubiertos con harina sazonada o masa y son fritos en poco o mucho aceite hasta que estén dorados y crujientes. A menudo se sirve con limón fresco, un acompañamiento de arroz o ensalada para complementar sus sabores. Si bien la Pescada Frita ofrece proteínas del pescado, su perfil nutricional depende de los métodos de preparación. El proceso de fritura añade calorías y grasa, especialmente si la absorción de aceite es significativa; el uso de aceites más saludables o la fritura al aire puede reducir este impacto. Por otro lado, el pescado fresco proporciona ácidos grasos omega-3 esenciales, vitaminas y minerales. Combinar el plato con acompañamientos ricos en nutrientes como vegetales puede ayudar a equilibrar su naturaleza indulgente. La moderación es clave para disfrutar de este sabroso plato manteniendo la salud en general.