1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 158.7 mg | 52% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 1.6 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 15.9 mcg | 79% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Pollo a la Parrilla al Estilo Peruano - La pierna es un sabroso plato inspirado en el renombrado pollo a la brasa de Perú. Esta suculenta pierna de pollo se marina en una mezcla de especias, hierbas e ingredientes como ajo, comino, paprika, orégano, jugo de limón y salsa de soja, creando su característico sabor ahumado y agridulce. Asado a la perfección, este método de cocción sella los jugos mientras produce una piel crujiente. Como opción rica en proteínas, la pierna de pollo aporta nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B. La parrilla hace que sea más bajo en grasa en comparación con freír, aunque la piel añade calorías extras y grasas saturadas. Este plato se combina maravillosamente con ensaladas frescas o verduras asadas para una comida equilibrada que celebra la tradición culinaria peruana mientras apoya un estilo de vida saludable.