1 serving (150 grams) contains 116 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
182.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.6 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 5.2 g | 18% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.4 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 1005.5 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El peruna, la palabra finlandesa para papa, es un vegetal rico en raíces versátil y ampliamente consumido con una rica historia culinaria. Originaria de los Andes pero abrazada a nivel global, las papas son un alimento básico en la cocina finlandesa y nórdica, a menudo presentes en sopas, guisos, cazuelas y como acompañamiento. Nutricionalmente, el peruna es una excelente fuente de carbohidratos y proporciona vitaminas esenciales como la vitamina C y B6, así como potasio y fibra cuando se consume con la piel. Es naturalmente bajo en grasas y libre de colesterol, convirtiéndolo en una opción saludable. Sin embargo, métodos de preparación como freír o sazonar en exceso pueden añadir grasas no saludables o sodio. Las papas hervidas o al horno conservan su integridad nutricional, ofreciendo un alimento satisfactorio y lleno de energía que complementa una dieta equilibrada.