1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 37.7 mg | 12% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 5.7 g | 20% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado persa
El guiso persa, conocido como "Khoresht" en la cocina persa, es un plato sustancioso lleno de sabor y beneficios nutricionales. Normalmente cocinado a fuego lento, combina cortes tiernos de carne como cordero o pollo con legumbres, hierbas y vegetales como berenjena, espinacas o tomates. Variaciones populares incluyen Khoresht Ghormeh Sabzi, un guiso herbáceo hecho con frijoles rojos y limones secos, o Khoresht Fesenjan, con nueces molidas y melaza de granada. Originarios de Irán, estos guisos son celebrados por su profundidad de sabor y significado cultural. Nutricionalmente, los guisos persas son ricos en fibra, proteínas, vitaminas y antioxidantes gracias a su uso de ingredientes frescos y especias equilibradas. Sin embargo, el mayor contenido de grasa de aceites o carnes, y ocasionalmente azúcares añadidos, pueden ser consideraciones para ciertas dietas. Servido sobre arroz basmati fragante, el guiso persa es una comida nutritiva y saludable que muestra las cualidades saludables de la tradicional cocina del Medio Oriente.
