1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
266.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 60 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 1.3 g | 4% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 5.3 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 13.3 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 73.3 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About arroz persa
El arroz persa, un pilar de la cocina iraní, es celebrado por su textura esponjosa y su aromático olor. Normalmente hecho con arroz basmati de grano largo, cuenta con ingredientes como azafrán, cúrcuma y a veces frutas deshidratadas o frutos secos para añadir sabor y riqueza. Uno de sus métodos de preparación característicos, conocido como "tahdig", crea una costra dorada y crujiente en el fondo de la olla, realzando tanto el sabor como la textura. El arroz persa es naturalmente sin gluten y proporciona una fuente saludable de carbohidratos, abasteciendo al cuerpo de energía. Su perfil nutricional depende de las técnicas de cocción y adiciones; el arroz al vapor simple es bajo en grasa, mientras que las versiones enriquecidas con mantequilla o aceite pueden ser más altas en calorías y grasas saturadas. Rico en antioxidantes del azafrán y la cúrcuma, conserva aspectos de nutrición favorable al corazón cuando se sazona consideradamente. Perfecto como plato principal o acompañante, el arroz persa es un alimento versátil e icónico culturalmente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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