Hummus persa

Hummus persa

Appetizer

Calificación del Artículo: 86/100

1 serving (50 grams) contains 83 calories, 3.0 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.

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392.7
calorías
14.4
proteínas
33.8
carbohidratos
22.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
392.7
% Valor Diario*
Grasa Total 22.7 g 29%
Grasa Saturada 3.1 g 15%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 567.8 mg 24%
Carbohidratos Totales 33.8 g 12%
Fibra Dietética 9.5 g 33%
Azúcares 2.8 g
proteínas 14.4 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.6 mg 7%
Hierro 3.8 mg 21%
Potasio 425.9 mg 9%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

34.0%
14.5%
51.4%
Grasa: 204 cal (51.4%)
Proteínas: 57 cal (14.5%)
Carbohidratos: 135 cal (34.0%)

About Hummus persa

El hummus persa, una deliciosa variación del tradicional dip del Medio Oriente, combina garbanzos, tahini, ajo, aceite de oliva, jugo de limón y especias persas distintivas como cúrcuma o comino para mayor profundidad. A veces enriquecido con hierbas frescas como perejil o menta, este plato refleja los sabores vibrantes de la cocina persa. Repleto de garbanzos ricos en proteínas, grasas saludables para el corazón del aceite de oliva y fibra, el hummus persa es tanto nutritivo como satisfactorio. Es un elemento básico para aquellos que buscan energía a base de plantas, promoviendo la salud intestinal y apoyando la regulación del azúcar en la sangre. Sin embargo, es importante tener en cuenta los tamaños de las porciones, ya que el tahini y el aceite de oliva son ingredientes densos en calorías. Servido con vegetales frescos o pan integral, el hummus persa es un dip, acompañamiento o untado versátil que celebra la esencia saludable de las tradiciones culinarias persas mientras ofrece un toque moderno a un favorito eterno.