1 serving (100 grams) contains 15 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 1.5 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.3 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 350 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pepino persa, un ingrediente básico en la cocina del Medio Oriente, es una variedad más pequeña y delgada de pepino con un sabor suave, ligeramente dulce y una textura crujiente. Originario de Irán y regiones cercanas, esta verdura rica en nutrientes es ideal para ensaladas, encurtidos y para picar. Bajo en calorías, los pepinos persas son una opción hidratante con un alto contenido de agua, lo que los hace excelentes para mantenerse hidratado. Rica en vitamina K, potasio y antioxidantes, apoya una piel saludable, huesos y función inmunológica. Su contenido de fibra ayuda a la digestión, contribuyendo a la salud intestinal. A diferencia de los pepinos encerados, los pepinos persas tienen una piel tierna y comestible, eliminando la necesidad de pelar y reteniendo más nutrientes. Contienen una cantidad mínima de grasa y azúcares, lo que los convierte en una elección saludable para la mayoría de las dietas. Sin embargo, aquellos con una digestión sensible pueden necesitar controlar su consumo. Versátil y refrescante, los pepinos persas son una adición nutritiva a cualquier comida.