1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cazuela persa
Cazuela Persa, un plato conmovedor de la cocina iraní, ofrece una mezcla armoniosa de sabores ricos y ingredientes saludables. A menudo presenta cortes tiernos de cordero o pollo, cocidos lentamente con especias aromáticas como cúrcuma, comino y canela, y se complementa con una mezcla vibrante de vegetales como berenjena, tomates y cebollas. Algunas variaciones incorporan legumbres como lentejas o garbanzos, agregando fibra y proteína. Servida sobre arroz basmati o acompañada de pan plano, la cazuela encarna la esencia de la cocina persa: fragante, sustanciosa y nutritiva. Desde el punto de vista nutricional, es una gran fuente de proteínas magras, vitaminas y antioxidantes de productos frescos, con las especias ofreciendo beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, su riqueza puede ser densa en calorías, especialmente en versiones con mucho aceite o servidas con arroz mantecoso. Optar por carnes magras y grasas adicionales mínimas puede convertir este plato tradicional en una adición nutritiva a cualquier plan de comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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