Pernod

Pernod

Alcoholic Beverage

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (30 grams) contains 100 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
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Colesterol 0 mg 0%
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Calcio 0 mg 0%
Hierro 0 mg 0%
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* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

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About Pernod

El Pernod es un licor francés con sabor a anís que se consume típicamente como aperitivo o se utiliza en la cocina, especialmente en las cocinas mediterránea y francesa. Originario del siglo XIX como reemplazo del ajenjo, se elabora a partir de anís estrellado destilado, hinojo y una mezcla de hierbas aromáticas. El Pernod tiene un sabor distintivo a regaliz y frecuentemente se diluye con agua para beberlo o se agrega a salsas, platos de mariscos y guisos para realzar el sabor. Nutricionalmente, el Pernod contiene alcohol, azúcar y una variedad de extractos de origen vegetal. Es alto en calorías debido a su contenido alcohólico y se debe consumir con moderación. Aunque las hierbas utilizadas en su producción pueden tener beneficios digestivos, estos efectos son limitados en las cantidades típicamente encontradas en una porción. El Pernod no se considera una bebida saludable, pero se disfruta por su sabor único y su significado cultural en las tradiciones culinarias.