1 serving (15 grams) contains 80 calories, 3.1 grams of protein, 6.5 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1269.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 103.6 g | 132% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 26.2 g | 93% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 48.8 g | 97% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 476.2 mg | 36% | |
| Hierro | 8.3 mg | 46% | |
| Potasio | 1190.5 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La semilla de perilla, derivada de la planta de Perilla nativa de Asia Oriental, es un ingrediente versátil que se utiliza frecuentemente en las cocinas coreana, japonesa y china. Estas pequeñas semillas de sabor a nuez están llenas de nutrientes, incluidos ácidos grasos omega-3, proteínas y fibra dietética, lo que las convierte en una opción saludable para el corazón. Las semillas de perilla también contienen antioxidantes y vitaminas como la vitamina E y del complejo B, lo que contribuye al bienestar general. El contenido de omega-3 apoya la salud cerebral y reduce la inflamación, mientras que la fibra auxilia en la digestión. Además, las semillas ofrecen una rica fuente de minerales como calcio, magnesio y hierro, esenciales para la salud ósea y metabólica. Su sabor a nuez natural las hace ideales para sazonar, adornar o incorporar en aceites y aderezos. Aunque saludables, son densas en calorías, por lo que el control de las porciones es clave. Las semillas de perilla reflejan un equilibrio entre nutrición y sabor, ofreciendo tanto importancia tradicional como beneficios para la salud modernos.