Pollo a la parrilla con carbón de peri peri

Pollo a la parrilla con carbón de peri peri

Dinner

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (200 grams) contains 300 calories, 35.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
352.9
calorías
41.2
proteínas
5.9
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
352.9
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 117.6 mg 39%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 5.9 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.4 g
proteínas 41.2 g 82%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.5 mg 1%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

6.8%
47.5%
45.7%
Grasa: 158 cal (45.7%)
Proteínas: 164 cal (47.5%)
Carbohidratos: 23 cal (6.8%)

About Pollo a la parrilla con carbón de peri peri

El Pollo a la Brasa al Carbón Peri Peri es un plato sabroso inspirado en la cocina del sur de África y Portugal. Esta receta popular destaca el pollo fresco marinado en una mezcla vibrante de chiles peri peri, ajo, jugo de limón, aceite de oliva y especias aromáticas antes de ser expertamente asado a la parrilla sobre carbón para lograr un acabado ahumado y tierno. Rico en proteínas, el pollo proporciona nutrientes esenciales, mientras que el adobo aporta profundidad sin grasa excesiva si se prepara con aceites saludables. La parrilla minimiza la cantidad de grasas añadidas en comparación con freír, convirtiéndolo en una opción más magra. Sin embargo, los niveles de sodio pueden elevarse según las recetas de marinado, por lo que la moderación es clave. Su audaz perfil de especias también introduce capsaicina, la cual puede favorecer el metabolismo. Combina este plato con verduras frescas o granos enteros para una comida equilibrada que destaque tanto el sabor como la nutrición.