1 serving (15 grams) contains 10 calories, 0.1 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
158.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2381.0 mg | 103% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 15.9 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 158.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa peri-peri
La salsa Peri-Peri, también conocida como Piri-Piri, es un condimento picante y sabroso originario de la cocina portuguesa y africana. Esta salsa vibrante se elabora tradicionalmente con chiles africanos piri-piri, jugo de limón, ajo, aceite de oliva y una mezcla de hierbas y especias, creando un perfil de sabor audaz que complementa carnes, verduras y mariscos. Su picante proviene principalmente de los chiles, que son ricos en capsaicina, un compuesto con posibles beneficios antiinflamatorios y estimulantes del metabolismo. El aceite de oliva en la receta aporta grasas saludables, mientras que el ajo contribuye con antioxidantes. Sin embargo, algunas versiones compradas en tiendas pueden contener azúcares añadidos o altos niveles de sodio, por lo que es importante revisar las etiquetas nutricionales. Las preparaciones caseras permiten un mejor control de los ingredientes para una opción más consciente de la salud. Ya sea como adobo, dip o rocío, la salsa Peri-Peri aporta un toque picante y una explosión de sabor a las creaciones culinarias.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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