1 serving (28 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
854.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 76.9 g | 98% | |
| Grasa Saturada | 51.3 g | 256% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.7 mg | 71% | |
| Sodio | 1709.4 mg | 74% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 51.3 g | 102% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1282.1 mg | 98% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso Peraille es un queso semiblando y artesanal originario de Francia, celebrado por su textura cremosa y perfil de sabor suave. Elaborado principalmente a partir de leche de oveja, este queso es rico en proteínas y calcio, convirtiéndolo en una opción nutritiva para apoyar la salud ósea y la función muscular. Su proceso natural de maduración mejora su profundidad de sabor al mismo tiempo que preserva nutrientes clave. El Peraille tiene menos lactosa que el queso de vaca, lo que lo convierte en una alternativa potencial para personas sensibles a la lactosa. Sin embargo, es relativamente alto en grasas saturadas y sodio, por lo que se debe consumir con moderación como parte de una dieta equilibrada. Tradicionalmente disfrutado en la cocina francesa y mediterránea, el queso Peraille combina perfectamente con panes rústicos, frutas frescas y vinos ligeros. Su versatilidad lo convierte en una excelente elección para tablas de queso o recetas gourmet, ofreciendo disfrute con beneficios nutricionales para amantes de quesos conscientes.