1 serving (28 grams) contains 138 calories, 5.5 grams of protein, 12.3 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1169.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 104.2 g | 133% | |
| Grasa Saturada | 38.1 g | 190% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 169.5 mg | 56% | |
| Sodio | 4178.0 mg | 181% | |
| Carbohidratos Totales | 4.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 46.6 g | 93% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84.7 mg | 6% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 678.0 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salchicha Pepperoni
La salchicha pepperoni es una carne curada popular ampliamente utilizada en la cocina ítalo-americana, conocida por cubrir pizzas y agregar sabor a sándwiches y pasta. Hecha de una mezcla de cerdo y ternera, está sazonada con pimentón, ajo, pimienta negra y otras especias, creando su característico sabor ahumado y ligeramente picante. El pepperoni suele ser fermentado o ahumado, lo que le da una textura firme y un sabor audaz. Si bien es una fuente rica en proteínas, también es alto en grasas saturadas y sodio, lo cual puede contribuir a problemas de salud cardíaca si se consume en exceso. Además, el pepperoni a menudo contiene conservantes como nitratos, los cuales han sido relacionados con posibles riesgos para la salud cuando se consumen con frecuencia. La moderación es clave al disfrutar de esta sabrosa delicia, ya que su sabor robusto puede realzar platillos sin exceder los objetivos nutricionales. Elegir opciones más magras o sin nitratos puede ofrecer una alternativa más saludable sin sacrificar su atractivo icónico.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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