1 serving (50 grams) contains 120 calories, 1.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
571.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 52.4 g | 67% | |
| Grasa Saturada | 33.3 g | 166% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 142.9 mg | 10% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 95.2 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de crema de pimienta es un condimento rico y sabroso que suele tener presencia en la cocina francesa, y se combina maravillosamente con filetes, aves de corral o verduras asadas. Esta salsa decadente se elabora con granos de pimienta negra o verde triturados, crema espesa, mantequilla, y a veces chalotes o coñac para añadir profundidad de sabor. Los granos de pimienta aportan un toque picante audaz que complementa la textura suave y aterciopelada de la crema. Si bien su exquisito sabor es el preferido entre los entusiastas de la comida, el alto contenido de grasa de la crema espesa y la mantequilla hace que sea mejor disfrutarla con moderación como parte de una dieta equilibrada. Por otro lado, los granos de pimienta proporcionan antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, ofreciendo un modesto beneficio nutricional. Perfecta para ocasiones especiales, la salsa de crema de pimienta eleva los platos con su indulgente complejidad y es una verdadera celebración de las técnicas culinarias clásicas.