Bistec de pimienta y puré

Bistec de pimienta y puré

Dinner

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (350 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
304.1
calorías
23.6
proteínas
27.0
carbohidratos
10.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.5g)
Calorías
304.1
% Valor Diario*
Grasa Total 10.1 g 12%
Grasa Saturada 4.1 g 20%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.3 mg 15%
Sodio 540.5 mg 23%
Carbohidratos Totales 27.0 g 9%
Fibra Dietética 2.7 g 9%
Azúcares 3.4 g
proteínas 23.6 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 54.1 mg 4%
Hierro 2.0 mg 11%
Potasio 608.1 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

36.8%
32.2%
31.0%
Grasa: 90 cal (31.0%)
Proteínas: 94 cal (32.2%)
Carbohidratos: 108 cal (36.8%)

About Bistec de pimienta y puré

El Pepper Steak and Mash es un plato contundente que combina tierna y sabrosa carne de res cocida en una rica salsa infusionada con pimienta, servida junto a puré de papas cremoso. Esta comida reconfortante clásica tiene raíces en la cocina occidental, asociada particularmente con las tradiciones de las steakhouse en los Estados Unidos y Europa. El plato típicamente incluye ingredientes como bistec de lomo o de solomillo, pimienta negra molida, ajo, cebolla y caldo de res, acompañados de puré de papas hecho con mantequilla, crema y condimentos. Nutricionalmente, el bistec es una excelente fuente de proteínas y hierro, que apoyan la salud muscular y los niveles de energía. La pimienta negra aporta antioxidantes, mientras que las papas proporcionan carbohidratos complejos para una energía sostenida. Sin embargo, la mantequilla y la crema utilizadas en el puré pueden ser altas en grasas saturadas. Para potenciar los beneficios para la salud, se pueden usar alternativas más ligeras como aceite de oliva o leche baja en grasa. Porciones equilibradas hacen que el Pepper Steak and Mash sea un placer gratificante pero manejable.