1 serving (28 grams) contains 151 calories, 7.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
604 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 52 g | 66% | |
| Grasa Saturada | 9.2 g | 45% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 12 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 6.8 g | 24% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 28 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 60 mg | 4% | |
| Hierro | 8.4 mg | 46% | |
| Potasio | 904 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pepita
Las pepitas, o semillas de calabaza, son pequeñas, planas, de color verde y se encuentran típicamente en ciertas variedades de calabazas. A menudo asociadas con la cocina mexicana, son ampliamente disfrutadas en platos como salsas de mole, ensaladas y aperitivos. Una potencia nutricional, las pepitas son ricas en proteínas, grasas saludables, magnesio, hierro y zinc, lo que las convierte en una excelente elección para apoyar la salud del corazón, la función inmune y la producción de energía. Su alto contenido de antioxidantes y ácidos grasos omega-3 contribuye a reducir la inflamación y promover la salud cerebral. Las pepitas también son una buena fuente de proteína vegetal, lo que las convierte en una adición valiosa a dietas vegetarianas y veganas. Sin embargo, al ser densas en calorías, la moderación es clave, especialmente cuando se consumen tostadas y saladas, lo que puede aumentar la ingesta de sodio. Ya sea crudas, tostadas o mezcladas en recetas, las pepitas son una forma versátil y sabrosa de mejorar tanto la nutrición como el sabor en las comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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