1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 78.9 mcg | 394% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pepes Tongkol
Pepes Tongkol es un plato clásico de Indonesia hecho al vapor o a la parrilla con atún bonito (tongkol) envuelto en hojas de plátano, infundido con una mezcla fragante de hierbas y especias. Los ingredientes clave incluyen chalotes, ajo, cúrcuma, chile, hierba de limón y hojas de lima kaffir, que contribuyen a su sabor audaz y perfil aromático. Como parte de la cocina tradicional de Indonesia, este plato es sabroso y rico en nutrientes. El atún bonito es una excelente fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12, que apoyan la función cerebral y la salud del corazón. El plato suele ser bajo en calorías y grasas cuando se prepara sin un exceso de aceite, lo que lo convierte en una opción saludable. Sin embargo, las altas cantidades de chile pueden no ser adecuadas para estómagos sensibles, y los niveles de sodio pueden aumentar si se utiliza salsa de soja o sal generosamente. En general, Pepes Tongkol ofrece una comida saludable y rica en nutrientes arraigada en la tradición culinaria de Indonesia.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
