1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 236.6 mg | 78% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 78.9 mcg | 394% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pepes kepiting
Pepes Kepiting es un sabroso plato indonesio que presenta cangrejo cocido al vapor en hojas de plátano con una mezcla de especias y condimentos aromáticos. Los ingredientes típicos incluyen carne fresca de cangrejo, chalotes, ajo, cúrcuma, galanga, chile, hojas de lima, tamarindo y leche de coco, creando un perfil rico y fragante. El uso de hojas de plátano no solo realza el sabor natural del plato, sino que también reduce la necesidad de grasas u aceites no saludables adicionales. Como plato a base de mariscos, Pepes Kepiting es alto en proteínas y contiene nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y el cerebro. Sin embargo, la inclusión de leche de coco aporta grasas saturadas, convirtiéndolo en un plato para consumir con moderación para aquellos que controlan su ingesta de grasas. Esta delicia tradicional es un pilar de la cocina indonesia, celebrada por sus sabores vibrantes y saludables que reflejan la diversa herencia culinaria de la región.
