1 serving (5 grams) contains 18 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
857.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 333.3 mg | 14% | |
| Carbohidratos Totales | 190.5 g | 69% | |
| Fibra Dietética | 66.7 g | 238% | |
| Azúcares | 123.8 g | ||
| proteínas | 38.1 g | 76% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 285.7 mg | 21% | |
| Hierro | 14.3 mg | 79% | |
| Potasio | 4285.7 mg | 91% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El peperoncino, conocido comúnmente como chile, es una pequeña fruta ardiente originaria de América Central y del Sur, ahora un ingrediente básico en las cocinas mediterránea y global. Es más celebrado en la cocina italiana, donde se utiliza para agregar picante y profundidad a platos como pasta aglio e olio o salsa arrabbiata. Repleto de vitaminas A, C y E, el peperoncino es una rica fuente de antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y promover una piel saludable. La capsaicina, el compuesto responsable de su picante, puede ayudar al metabolismo y contribuir a la salud cardíaca al mejorar la circulación. A pesar de estos beneficios, el consumo excesivo puede irritar la mucosa gástrica o causar molestias en personas sensibles a los alimentos picantes. Ya sea seco, en polvo o fresco, el peperoncino es un ingrediente versátil que aporta un sabor intenso y un impulso nutritivo a una amplia variedad de comidas. La moderación es clave para disfrutar plenamente de sus cualidades saludables.