Curry de verduras de Penang

Curry de verduras de Penang

Dinner

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 7.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
283.0
calorías
6.6
proteínas
28.3
carbohidratos
14.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
283.0
% Valor Diario*
Grasa Total 14.2 g 18%
Grasa Saturada 7.5 g 37%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 28.3 g 10%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 7.5 g
proteínas 6.6 g 13%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 75.5 mg 5%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 424.5 mg 9%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

42.3%
9.9%
47.8%
Grasa: 127 cal (47.8%)
Proteínas: 26 cal (9.9%)
Carbohidratos: 113 cal (42.3%)

About Curry de verduras de Penang

El Curry de Verduras de Penang es un plato rico y sabroso arraigado en la cocina malaya, conocido por sus especias aromáticas y su base cremosa de coco. Este curry suele incluir una variedad de verduras frescas como berenjena, judías verdes, zanahorias y pimientos, cocidas a fuego lento en una mezcla fragante de hierba de limón, galangal, hojas de lima y pasta de curry de Penang. El plato a menudo se enriquece con leche de coco, lo que le da una textura aterciopelada y un ligero toque de dulzura. Aunque está lleno de vitaminas, antioxidantes y fibra de las verduras, la salud del curry depende del tamaño de las porciones y la adición de ingredientes altos en calorías como la leche de coco. El Curry de Verduras de Penang es naturalmente vegano y libre de gluten, lo que lo convierte en una opción versátil y nutritiva para aquellos con restricciones dietéticas. Servido sobre arroz caliente, ofrece una mezcla vibrante y satisfactoria de sabores y texturas, al tiempo que proporciona nutrientes clave para apoyar la salud general.