1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Penang es un plato tailandés rico y aromático originario de la Península de Malasia. Tradicionalmente se elabora con una base de leche de coco cremosa, pasta de curry de Penang y una variedad de verduras, carnes o tofu. La pasta de curry es una mezcla de chiles rojos, hierba de limón, galanga, ajo, chalotes y especias, ofreciendo sabores audaces, sabrosos y ligeramente dulces. Rico en sabor, el Curry de Penang a menudo incluye ingredientes saludables como verduras frescas, hierbas y opciones de proteínas magras como pollo o camarones. La leche de coco aporta grasas esenciales, aunque es densa en calorías; la moderación es clave para quienes son conscientes de la ingesta de grasas. Servido con arroz de jazmín o fideos, el Curry de Penang equilibra el picante y la cremosidad, convirtiéndolo en una comida reconfortante y saludable con vitaminas clave y nutrientes de sus elementos de origen vegetal. Sin embargo, su riqueza en grasas saturadas de la leche de coco debe ser considerada para las dietas conscientes de la salud del corazón.