1 serving (100 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pelmeni son unos dumplings tradicionales rusos hechos con una masa enrollada finamente rellena con una mezcla sabrosa de carne molida, típicamente una combinación de res, cerdo o cordero, a veces con cebollas y especias añadidas para sabor. Originarios de Siberia, los pelmeni son un alimento básico de la cocina rusa y se valoran por su simplicidad y versatilidad. A menudo se hierven o se cuecen al vapor, luego se sirven con mantequilla, crema agria o vinagre. Los pelmeni pueden ser una fuente de proteínas y nutrientes esenciales, especialmente si el relleno incluye carnes magras de alta calidad. Sin embargo, su grado de salud depende de los métodos de preparación; freír y las salsas pesadas aumentan el contenido calórico y de grasas. La masa generalmente se hace con harina, agua y huevos, lo que aporta carbohidratos pero puede ser alta en granos refinados. Para equilibrar su perfil nutricional, combina los pelmeni con verduras frescas o aderezos más ligeros.